Du học Canada - Quản lý Ẩm thực (Culinary Management) - Durham College
Trong chương trình Quản lý ẩm thực của Durham College bạn sẽ nắm vững nghệ thuật của thực phẩm và hương vị. Bạn sẽ khám phá thực phẩm trồng tại địa phương, thử nghiệm với các món ăn dân tộc và hiện đại và phát triển các kỹ năng của bạn trong nghệ thuật ẩm thực, trong khi đó bạn học được các kỹ năng quản lý có giá trị mà sẽ đưa sự nghiệp của bạn lên cấp độ tiếp theo.
Mô tả chương trình
Chương trình Quản lý ẩm thực được cung cấp tại khuôn viên Whitby, nói có Trung tâm mới về thực phẩm của trường. Trung tâm học tập mới lạ này cung cấp tiếp cận đến một nhà hàng đào tạo đầy đủ dịch vụ được cấp giấy chứng nhận xanh; nhà hát trình diễn; và phòng thí nghiệm hiện đại, phòng học và nơi hội họp, tất cả được thiết kế để cung cấp cho bạn những kinh nghiệm học tập tốt nhất có thể.
Bạn sẽ tìm hiểu để cho ra kế hoạch nấu nướng được đào tạo kỹ lưỡng, chuẩn bị và trình bày cho một loạt các môi trường dịch vụ thực phẩm. Với sự nhấn mạnh vào phát triển kỹ năng, lý thuyết, dịch vụ và đào tạo quản lý, bạn sẽ được trang bị những kỹ năng và kiến thức chuyên ngành cần thiết để thành công. Chương trình này sẽ thúc đẩy sự phát triển cá nhân đang diễn ra và học tập trong các lĩnh vực tự quản lý, kỹ năng giao tiếp, khả năng chuyên môn và nhận thức về ngành công nghiệp.
Ngoài ra, bạn sẽ có được kiến thức về các nhu cầu đa dạng của thực khách và người tiêu dùng ngày nay và tập trung vào các loại thực phẩm trồng và sản xuất tại địa phương. kinh nghiệm thực hành trong ẩm thực, các phòng thí nghiệm làm bánh và nhà hàng trình diễn, lớp học sẽ giúp bạn phát triển các kỹ năng cần thiết liên quan đến một la carte ẩm thực, bánh ngọt, món tráng miệng và bánh nướng, món ăn dân tộc, nấu ăn hiện đại và nhiều hơn nữa.
Chương trình Quản lý ẩm thực sẽ thúc đẩy phát triển cá nhân đang diễn ra và học tập trong các lĩnh vực tự quản lý, kỹ năng giao tiếp, khả năng chuyên môn và nhận thức về ngành công nghiệp bao gồm:
- Áp dụng kỹ thuật kiểm soát chi phí cho các hoạt động dịch vụ thực phẩm
- Tiếp thị hiệu quả để thúc đẩy các hoạt động thành công của một doanh nghiệp khách sạn
- Xây dựng chiến lược và kế hoạch cá nhân và chuyên nghiệp liên tục để nâng cao kỹ năng lãnh đạo và quản lý ẩm thực
Khai giảng: tháng 1, 9
Học phí: CAD 15,341/năm
Độ dài chương trình 4 học kỳ (2 năm)
Cấp bằng: Ontario College Diploma
Hãy liên hệ với chúng tôi để có thông tin chi tiết
Thông tin du học Canada miễn phí
Bạn muốn đi du học Canada nhưng chưa biết các bước làm thủ tục?
Bạn cần tìm thông tin về trường trung học, cao đẳng, đại học Canada mà bạn yêu thích?
Bạn cần tìm học bổng du học Canada cao nhất?
Đừng ngần ngại, Hãy liên lạc ngay với chúng tôi:
DU HỌC DUY TÂN – Con đường sự nghiệp!
Tel: 08.62910956, 08.62910957 Hotline: 0908 345 887
Email: duc.dang@duhocduytan.org
Website: www.duhocduytan.org
Với phương châm:
TẬN TÂM - UY TÍN - HIỆU QUẢ!
Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn hoàn thành hồ sơ du học Canada một cách nhanh chóng và hiệu quả nhất:
-Gửi thông tin các trường trung học, cao đẳng, đại học Canada (Miễn phí)
-Tư vấn chương trình du học Canada (Miễn phí)
-Xin visa du học Canada cực nhanh, thuận tiện và đảm bảo tỷ lệ thành công cao!
.gif)
